Carmelo Rodero Reserva: La Esencia de la Ribera del Duero

Carmelo Rodero Reserva 2020 es un homenaje a la excelencia de la viticultura en la Ribera del Duero, España. Este vino tinto seco captura la esencia del terroir a través de una meticulosa elaboración que combina prácticas tradicionales con técnicas modernas.

Producido con uvas Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%) de viñedos con más de 45 años de antigüedad, este vino refleja el compromiso de la bodega Carmelo Rodero con la calidad y la autenticidad. La fermentación maloláctica en barrica y su crianza de 21 meses en roble francés aportan una complejidad aromática y una estructura que encantará a los paladares más exigentes.

Notas de Cata

• Color: Rojo cereza profundo con reflejos granates, un espectáculo visual que anuncia su riqueza.
• Aroma: Destacan las frutas rojas y negras maduras, con sutiles notas de vainilla, chocolate y especias, gracias a su crianza en roble.
• Sabor: En boca, es amplio y redondo, con taninos elegantes y un equilibrio perfecto entre frescura y madurez. Su final largo y persistente deja un recuerdo inolvidable.

Maridajes Sugeridos

Este vino es perfecto para acompañar:

• Platos de caza como venado o jabalí.
• Carnes rojas a la parrilla y estofados.
• Quesos curados y embutidos ibéricos.

Un Vino con Historia y Prestigio

La bodega Carmelo Rodero, ubicada en el corazón de la Ribera del Duero, es conocida por su dedicación a la calidad. Este reserva no solo refleja la pasión y experiencia de generaciones, sino que también se posiciona como uno de los referentes de la denominación de origen.

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